Ernährung im Blick – Wundheilung gezielt unterstützen

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Kürzel 147|27
Kurstitel Ernährung im Blick – Wundheilung gezielt unterstützen
*Kurstitel Rezertifizierungskurs in Präsenzformat für Wundexpert:innen®, Fach- oder Pflegetherapeut*innen Wunde® (Rezertifizierungsnummer 2027-R-353)
Veranstaltungsdatum 19.10.2027
von 09:00
bis 16:00
Anmeldeschluss 20.09.2027
max. Teilnehmerzahl 24
Veranstaltungsort Zentrale Akademie für Berufe im Gesundheitswesen GmbH
Veranstaltungsadresse Hermann - Simon - Straße 7
33334
Gütersloh
Ansprechpartner Dr. Eva Ortmann-Welp
05241 70823 -29
ortmann-welp@zab-gesundheitsberufe.de
Kurspreis 167
* Kurspreis inkl. Seminarunterlagen und Pausengetränke
Zielgruppen Fachtherapeuten Wunde ICW
Pflegetherapeuten ICW
Wundexperten ICW
Beruflich Pflegende
Ausführliche Beschreibung Eine bedarfsgerechte Ernährung ist ein wichtiger Baustein bei der Versorgung von Menschen mit chronischen Wunden. Mangelernährung, ein erhöhter Energie- und Proteinbedarf, Flüssigkeitsdefizite oder bestimmte Grunderkrankungen können die Wundheilung beeinträchtigen und den Heilungsverlauf zusätzlich erschweren.

In dieser praxisorientierten ICW-Refresher-Fortbildung wird der Zusammenhang zwischen Ernährungszustand und Wundheilung verständlich und praxisnah aufgearbeitet.
Sie lernen, mögliche Ernährungsrisiken frühzeitig zu erkennen, geeignete Maßnahmen abzuleiten und die interprofessionelle Zusammenarbeit gezielt zu nutzen.

Inhalte:
- Bedeutung der Ernährung für die Wundheilung
- Energie- und Proteinbedarf bei chronischen Wunden
- Rolle von Flüssigkeit, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen
- Risikofaktoren für Mangelernährung
- Erkennen und Einschätzen des Ernährungszustandes
- geeignete Screening- und Assessmentinstrumente
- Besonderheiten bei älteren und multimorbiden Patient:innen
- Ernährung bei Diabetes und weiteren relevanten Grunderkrankungen
- Möglichkeiten der oralen Ernährung und Anreicherung
- Trink- und Zusatznahrung: Indikationen und Grenzen
- Zusammenhang zwischen Exsudatverlusten und Nährstoffbedarf
- Beratung von Patient:innen und Angehörigen
- Förderung von Adhärenz und alltagstauglichen Ernährungslösungen
- interprofessionelle Zusammenarbeit mit Ernährungsberatung, Medizin und Pflege
- praxisnahe Fallbeispiele aus der Versorgung chronischer Wunden

Ziel der Fortbildung ist es, Ernährungsrisiken im Rahmen der Wundversorgung bewusster wahrzunehmen und Ernährung als wichtigen Bestandteil eines ganzheitlichen Wundmanagements gezielt einzubeziehen.
Punkte 8
Rezertifizierungspunkte ICW
8
Punkte Registrierung beruflich Pflegender
*Punkte 8 Punkte ICW 2027-R-353
Dozent/-in Cornelia Bader
Fachtherapeutin Wunde ICW®, Gesundheitsberaterin, Leitung Wundzentrum unicare Bielefeld

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